ที่ปรึกษาคาเฟ่ครบวงจร - แนะนำการเปิดร้านกาแฟ ออกแบบเมนู จัดหาอุปกรณ์และวัตถุดิบ
Clover & Co. Consulting คือสตูดิโอให้คำปรึกษาธุรกิจคาเฟ่ขนาดเล็กและขนาดกลางไม่ว่าจะเป็นการเปิดร้านครั้งแรกหรือการรีแบรนด์เพื่อขยายธุรกิจ วิธีการทำงานของเราผสมผสานระหว่างการวางกลยุทธ์ ความเชี่ยวชาญภาคปฏิบัติ และความคิดสร้างสรรค์ เพื่อเปลี่ยนไอเดียให้กลายเป็นคาเฟ่ที่ประสบความสำเร็จ เราเข้าใจความท้าทายของเจ้าของร้านจากประสบการณ์ตรง ตั้งแต่การหาวัตถุดิบ การบริหารพนักงาน ไปจนถึงการสร้างเมนูและกลยุทธ์การตลาด เราไม่ได้ให้แค่คำแนะนำเชิงทฤษฎี แต่ร่วมวางแผนและแก้ปัญหาจนได้ผลลัพธ์ที่ใช้งานได้จริง บริการของเรา: Setup & Operations – ให้คำปรึกษาและวางระบบร้าน Menu Development – พัฒนาเมนูใหม่/ซิกเนเจอร์ พร้อมสูตรและต้นทุน Branding – สร้างแบรนด์ ออกแบบโลโก้ CI และบรรจุภัณฑ์ Social & Digital Marketing – วางแผนคอนเทนต์ สร้างการตลาด และขยายฐานลูกค้าออนไลน์
แพ็กเกจ: 4 แพ็กเกจ
Sprout (แพ็กเกจเริ่มต้นธุรกิจคาเฟ่)
฿35,000แพ็กเกจนี้เหมาะสำหรับเจ้าของคาเฟ่มือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นธุรกิจ โดยครอบคลุมบริการพื้นฐานสำคัญ เช่น คอนเซปต์ร้านและเมนูเบื้องต้น เพื่อเป็นจุดเริ่มต้นของคาเฟ่คุณ
สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ
- • คิดค้นเมนูเครื่องดื่มพื้นฐานและซิกเนเจอร์ 15 เมนู
- • คำนวณต้นทุนและแจกแจงสูตร
- • แนะนำซัพพลายเออร์ตามงบประมาณ
- • คัดเลือกเครื่องชงและเมล็ดกาแฟตามความต้องการของลูกค้า
- • ให้คำแนะนำเรื่องการจัดหาพนักงาน
- • ให้คำแนะนำการตั้งค่าระบบเดลิเวอรี
- • ปรึกษาแบบตัวต่อตัว 3 ครั้ง
Bloom (แพ็กเกจครบวงจรสำหรับเปิดร้าน)
฿55,000แพ็กเกจนี้ครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่การสร้างแบรนด์ พัฒนาเมนู การจัดการร้าน ไปจนถึงการตลาด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นอย่างแข็งแรงและเติบโตอย่างรวดเร็ว
สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ
- • สร้างเมนูเครื่องดื่มพื้นฐานและซิกเนเจอร์ 20 เมนู
- • คำนวณต้นทุนและแจกแจงสูตรเครื่องดื่ม
- • แนะนำซัพพลายเออร์ตามงบประมาณ
- • คัดเลือกเครื่องชงกาแฟและเมล็ดกาแฟตามความชอบของลูกค้า
- • วางแนวคิดแบรนด์และมู้ดบอร์ด
- • แนะนำการจัดหาพนักงาน
- • ตั้งค่าระบบเดลิเวอรี่ (Grab, LINEMAN)
- • วางแผนคอนเทนต์โซเชียลมีเดีย พร้อมโพสต์ 10 รูปใน Instagram และ Facebook
- • ปรึกษาและปรับแผนงานรายสัปดาห์
Thrive (แพ็คเกจรีแบรนด์ให้ร้านกลับมาน่าสนใจ)
฿35,000แพ็คเกจนี้เหมาะสำหรับร้านที่กำลังประสบปัญหาหรือแบรนด์เริ่มล้าสมัย ช่วยรีเฟรชภาพลักษณ์ เมนู และกลยุทธ์ทางการตลาดให้กลับมาดึงดูดลูกค้าได้อีกครั้ง
สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ
- • ปรับแต่งเมนู พร้อมเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ 5 รายการ
- • วางแผนกลยุทธ์และแคมเปญการตลาดบนโซเชียลมีเดีย
- • ปรับปรุงระบบเดลิเวอรี (LINEMAN, Grab)
- • วางแผนคอนเทนต์โซเชียลมีเดีย พร้อมโพสต์ 15 รูปใน Instagram และ Facebook
- • วางแนวคิดแบรนด์และมู้ดบอร์ด
- • แนะนำแนวทางการถ่ายภาพและวิดิโอ
- • ช่วยจัดหา Influencer / KOL
- • ปรึกษาแบบตัวต่อตัว 3 ครั้ง
Add-on services
฿2,000บริการเสริมสำหรับร้านกาแฟเพื่อยกระดับธุรกิจและครอบคลุมการพัฒนาเมนู
สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับ
- • เมนูตามฤดูกาล/รายเดือน (2 รายการ) – ฿2,000
- • แพ็กเกจ 6 เดือน (12 รายการ) – ฿11,000
- • แพ็กเกจรายปี (24 รายการ) – ฿18,000
- • เมนูหลักและซิกเนเจอร์ พร้อมต้นทุนและสูตร (15 รายการ) – ฿12,000
- • Branding – ฿20,000 รวมบริการ: ออกแบบโลโก้, แนวทางการใช้งานโลโก้, Brand CI, ออกแบบบรรจุภัณฑ์
- • ตั้งค่าระบบเดลิเวอรี่ (Grab, LINEMAN) — ฿4,000
- • วางแผนคอนเทนต์ Instagram และ Facebook (15 โพสต์/เดือน) – ฿6,000
- • จัดหา Influencer & KOL — ฿4,000
- • ถ่ายภาพเมนู – ฿18,000
- • ออกแบบเมนู – ฿6,000
ทักแชทเพื่อคุยรายละเอียดและบรีฟงานกับฟรีแลนซ์ได้ทันทีโดยไม่มีค่าใช้จ่าย
ตกลงจ้างงาน โดยขอใบเสนอราคากับฟรีแลนซ์ ตรวจสอบรายละเอียดและชำระเงินได้ทันที
เมื่อฟรีแลนซ์ทำงานตามข้อตกลงและส่งงานขั้น สุดท้ายแล้ว ผู้จ้างสามารถตรวจสอบ ขอแก้ไขหรืออนุมัติได้ตามข้อตกลง
Fastwork เป็นตัวกลางถือเงินของคุณ เพื่อความปลอดภัย และฟรีแลนซ์จะได้รับเงิน หลังจากผู้ว่าจ้างจะกดอนุมัติงานแล้วเท่านั้น!