เทคนิคน่ารู้สำหรับผู้ว่าจ้าง

knowledge

เพิ่มความดูดี เคล็ดลับง่ายๆ กับการออกแบบแพคเกจจิ้ง!

ไม่ว่าจะไปเดินซื้ออาหารตามห้างร้านหรือสั่ง Food delivery นอกจากราคาและรสชาติ ก็คงจะเป็น ‘First impression’ ที่จะทำให้คุณเกิดความสนใจและประทับใจต่ออาหารนั้นๆ คงหนีไม่พ้นแพ็คเกจจิ้ง ซึ่งตรงนี้เองทำให้บริการรับออกแบบผลิตภัณฑ์สินค้ากลายเป็นอาชีพที่ถูกต้องการตัวมากที่สุดอีกอาชีพหนึ่ง ในยุคปัจจุบันที่มีการแข่งขันทางการตลาดที่สูง ทำให้กลุ่มผู้ผลิตหลายๆ ท่านมองหาจุดเด่นของตัว Product นั่นก็คือการที่รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์มีความแปลกใหม่…

0 Shares

ทริคตั้ง “ราคา” พาร้านรอด ยุค Delivery ครองเมือง

   เรียกว่าเป็นช่วงเวลากอบโกยของบรรดาร้านอาหาร (ในเมือง) ที่ผู้คนต้องติดอยู่กับที่ โดยจำเป็น แล้วก็ต้องหันมาพึ่งบริการ Food Delivery โดยจำยอมผ่าน Application ต่างๆ ที่มัก มีโปรโมชั่นเด็ดมาเสิร์ฟ แต่ใครจะรู้ว่าเบื้องหลังร้านอาหารนั้นไม่ได้สนุก คุ้มทุนไว คืนทุนเร็ว…

0 Shares

ร้านขนมอยาก Go Online เสริมพลังด้วยการใส่ใจผู้ซื้อ

ทุกวันนี้ตลาดขนมและเบเกอรี่มีความผันผวนและเต็มไปด้วยการแข่งขันแบบเท่าทวีคูณ ด้วยสภาวการณ์การระบาดของ COVID-19 ทำให้ร้านค้าแบบออฟไลน์ ที่ขายแค่หน้าร้านอย่างเดียว ได้รับผลกระทบรุนแรงเป็นอย่างมาก เพราะพฤติกรรมของลูกค้าในรูปแบบการทานที่ร้านคู่กับเครื่องดื่มสุดโปรดได้หายไป และการเข้ามาซื้อในร้านแบบ Walk-in ก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด ถึงแม้รัฐจะมีมาตรการแบบซื้อกลับบ้านได้ก็ตาม แต่กระนั้นก็ยังไม่มีใครอยากเสี่ยงออกจากบ้านมากนัก ทำให้ร้านขนมหวานและเบเกอรี่ต้องปรับตัวอย่างหนัก และเน้นช่องทางการขายแบบออนไลน์มากขึ้นกว่าเดิมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เรียกได้ว่าเป็นอีกอุตสาหกรรมที่โดน…

0 Shares

ธุรกิจร้านกาแฟปรับตัวตอบโจทย์ช่วงช่วงล็อกดาวน์

เรียกว่าสาย Cafe hopping ต้องถูกใจสิ่งนี้ เพราะร้านกาแฟต่างๆ พากันปรับตัวให้ตอบโจทย์กับการใช้ชีวิตช่วงนี้ จัดเต็มโปรโมชั่นทั้งด้านราคา ไซส์เครื่องดื่ม แถมด้วยบริการจัดส่งแบบเดลิเวอรี่ เอาใจคอกาแฟที่ต้อง Work from home ในช่วงล็อกดาวน์แบบนี้ แต่ละร้านก็มีกลยุทธ์ที่แตกต่างกันออกไป…

0 Shares

เพิ่มฐานลูกค้าได้ง่ายๆ เพียงโปรโมทร้านอาหารผ่าน Facebook ให้ถูกวิธี

ไวรัสทำยอดขายตก ผู้คนเก็บตัวอยู่ในบ้าน การจับจ่ายใช้สอยของคนเริ่มลดลง ร้านขายอาหารลูกค้าไม่สามารถมานั่งรับประทานที่ร้านได้ แล้วคุณจะมีวิธีการปรับตัวรับมือกับเหตุการณ์นี้ และเข้าถึงลูกค้าได้อย่างไร? ถ้าจะพูดถึง Social media แพลตฟอร์มที่มีผู้ใช้งานมากที่สุดในโลก คงจะเป็นอะไรไม่ได้นอกจาก Facebook มีจำนวนผู้ใช้งานกว่า 2,449 ล้านคน…

0 Shares

ธุรกิจร้านอาหารกับ New normal ถ้าอยากไปต่อก็ต้องปรับตัวให้ไว

เมื่อการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้ภาพแห่งการต่อคิวยาวๆ รอเข้าร้านอาหารดังสุดฮิตหรือคาเฟ่สวยๆ นั้นหายไปตั้งแต่โควิดมาเยือน สำหรับคนเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหารนั้นถือว่าเป็นช่วงวิกฤติเลยทีเดียว ยิ่งปล่อยปัญหาให้เรื้อรัง ก็มีแต่จะพังแก้ไขไม่ทัน ดังนั้นบอกได้เลยว่าใครทำธุรกิจร้านอาหาร คาเฟ่หรือร้านขนม ควรรีบปรับตัวให้ทันกับยุค New normal ที่กำลังเปลี่ยนโฉมการใช้ชีวิตของทุกคนไปอีกยาวนาน  การสร้างตัวตนบนสังคมออนไลน์  ถึงแม้จะเริ่มมีการคลายการล็อคดาวน์ลงไปบ้างแล้ว…

0 Shares